Дорогие Друзья!

Приглашаем посетить Retrospekcja Crepes&Cafe, где предоставляем нашим гостям огромный выбор вкуснейших блинчиков традиционных вкусов, а также тех, которые напоминают Экзотические Кулинарные Путешествия.

Retrospekcja — это место подходящее и на быстрый ланч в течении дня, и на семейный воскресный обед. Теплая, домашняя атмосфера и дружелюбное, профессиональное обслуживание способствуют незабываемым впечатлениям от посещения нашего заведения.

Retrospekcja Crepes&Cafe — это место, созданное для настоящих любителей блинчиков и неповторимых блюд.

Будем очень рады гостить вас в нашем заведении!

Retrospekcja расположена по дороге на Кавалерийский рынок (по правой стороне вдоль дороги), вблизи Отеля Pod Herbem.

Наша кухня
 

При приготовлении блюд не добавляем глутамат натрия и избегаем продукты, в составе которых содержится большое количество компонентов группы «E».

Наша кухня – это натуральный вкус, блюда, приготовленные из самых свежих продуктов – полезно, вкусно и без консервантов.

Приглашаем на вкусные блинчики с разнообразными начинками (с мясом, шпинатом, лососем и тд.), большой выбор салатов (с морепродуктами, сыром, мясом, зернами и зеленью), сладкие блинчики (с фруктами, шоколадом, творогом и тд.), горячий и ароматный кофе, сладкие десерты, свежевыжатые соки, фруктовые коктейли и другие вкусности. В холодные дни приглашаем согреться горячим чаем 18 разных вкусов.

Наши блинчики это:

• 100% вкуса
• 100% оригинальности
• 100% души

Меню
 

БЛИНЫ К ОБЕДУ (С МЯСОМ), подается с салатом
Куриное филе, брокколи, цуккини в сметанном соусе на основе голубого сыра - 17 zł
Ветчина, лук, шампиньоны в сырном соусе - 15 zł
Куриное филе, бекон, лук, чеснок, шампиньоны в томатном соусе - 15 zł
Перец пепперони, лук, фасоль, кукуруза в пикантном соусе с ломтиками перца халапеньо - 15zł
Говяжий фарш, тушеный с луком, паприкой, кукурузой, красной фасолью, чесноком в остром соусе с нотой перца чили и зелени - 15 zł
Куриное филе, шпинат, тушеный с чесноком и сметаной - 15 zł
Говяжий фарш, тушеный с луком, паприкой, шампиньонами, помидорами, чесноком, острым перцем в венгерском соусе с зеленью — 18 zł
Куриное филе, паприка, лук, шампиньоны в арахисовом соусе сатай -18 zł
Куриное филе, шпинат в сметанном соусе на основе голубого сыра - 17 zł
Куриное филе, маслины, помидоры, кукуруза в томатном соусе с зеленью и сыром фета - 15zł
Перец пепперони, бекон, свежие помидоры, маслины, руккола в томатном соусе с нотой базилика - 15 zł
Куриное филе, вяленые помидоры, маслины, баклажан, руккола в томатном соусе с зеленью - 17 zł
Куриное филе, паприка, лук в пикантном соусе с ломтиками перца халапеньо - 15zł
Куриное филе, паприка, морковь, ростки бамбука, грибы мун, лук-порей в сладко-остром соусе чили - 15 zł
Куриное филе, паприка, лук, маринованные огурцы, шампиньоны в томатно-сметанном соусе - 15 zł
Куриное филе, маслины, сыр фета, шпинат, тушеный со сметаной - 15 zł
Куриное филе, ананас, кукуруза в сырном соусе - 15 zł
Бекон, перец пепперони, лук, шампиньоны в чесночном соусе - 15 zł
Куриное филе, кукуруза, паприка, сыр моцарелла в соусе барбекю - 15 zł
Куриное филе, шампиньоны, цуккини в сырном соусе с нотой тимьяна - 15 zł

БЛИНЫ К ОБЕДУ (С МОРЕПРОДУКТАМИ), подается с салатом
Копченый лосось, вяленые помидоры, шпинат, тушеный с чесномок и сметаной - 17 zł
Коктейльные креветки, цуккини, шампиньоны, лук, паприка в соусе карри - 16 zł
Копченый лосось, коктейльные креветки, лук, зелень петрушки в чесночном соусе - 16 zł
Коктейльные креветки, лук-порей в кремовом соусе на базе голубого сыра - 18 zł
Кусочки тунца, шампиньоны, лук, паприка в соусе барбекю - 16 zł
Копченый лосось, шпинат, тушеный с чесноком, сметаной и сыром с плесенью - 19 zł
Кусочки тунца, лук, каперсы, свежие помидоры, зелень в томатном соусе - 16 zł
Копченый лосось, лук, вешенки, зелень петрушки в лимонно-чесночном соусе - 18 zł
Коктейльные креветки, перец пепперони, бекон, маслины, чеснок в томатном соусе с зеленью - 17 zł

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛИНЫ К ОБЕДУ, подается с салатом
Шпинат, тушеный с чесноком, шампиньонами и сметаной - 14 zł
Маслины, свежие помидоры, сыр фета, шпинат, тушеный с чесноком и сметаной - 15 zł
Баклажан, свежие помидоры, лук в томатном соусе с ароматной зеленью и сыром фета -15 zł
Рататуй — баклажан, цуккини, паприка, лук в томатном соусе с ноткой базилика - 15 zł
Свежий помидор, маслины, лук, цуккини в томатном соусе с зеленью и сыром фета - 15 zł
Чечевица, турецкий горох, вешенки, шампиньоны и лук в сметанном соусе с ноткой тимьяна - 16 zł
Вешенки, шампиньоны, паприка в сырном соусе - 15 zł
Шпинат, тушеный с чесноком, брокколи в сметанном соусе на базе голубого сыра - 16 zł
Сыр с плесенью, сыр фета, сыр чеддер, сыр моцарелла, брокколи в сметанном соусе -17 zł
Возможно приготовление блина из кукурузной муки, полбяной, житней, рисовой или гречневой, с дополнительной оплатой 2 зл
Возможность запечения каждого блина с доплатой 3 зл

БЛИНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С МОЦАРЕЛЛОЙ, подается с салатом
Мексиканская энчилада с говяжьим фаршем, паприкой, луком, кукурузой, фасолью, перцем халапеньо, чесноком в пикантном соусе с нотой зелени и перца чили
Бекон, лук-порей, вяленые помидоры в сырном соусе
Шпинат, тушеный с чесноком, сметаной, вялеными помидорами и голубым сыром
Куриное филе, брокколи, помидор в сырном соусе
Ветчина, брокколи, шампиньоны в сырном соусе с нотой тимьяна
Тунец, вяленые помидоры, маслины, лук в томатном соусе с нотой базилика
Говяжий фарш, цуккини, баклажан, паприка, лук, чеснок, сыр фета с зеленью в томатном соусе

Бурито – 19zł - Две тортильи с говяжьим фаршем, лук, паприка, помидоры, кукуруза, фасоль, перец халапеньо, чеснок, зелень, запеченная с сыром моцарелла, подается со сметаной
Кесадилья – 18zł - Две тортильи с овощами-гриль, шампиньонами и куриным филе, запеченные с сыром моцарелла, подается с чесночным соусом и томатной сальсой

САЛАТЫ
Подаются с тостами и соусами на выбор: винегрет, чесночный, дрессинг, йогуртовый с огурцом и укропом или с базиличным соусом
Греческий - 15 zł - микс салатов, помидор, огурец, паприка, маслины, красный лук, сыр фета
С курицей и ананасом - 15 zł - микс салатов, куриное филе, помидор, паприка, ананас, кукуруза, семечки подсолнуха и кунжутом
С жареным сыром камамбер -16 zł - микс салатов, панированный сыр камамбер, помидор, красный лук, маслины, маринованный огурец, клюква
С копченым лососем и каперсами - 16 zł - микс салатов, копченый лосось, каперсы, красный лук, паприка, маслины, укроп
С курицей и сыром фета -16 zł - микс салатов, куриное филе, сыр фета, маслины, паприка, помидор, красный лук
С баклажаном-гриль и курицей — 18zł - микс салатов, баклажан-гриль, куриное филе, сыр фета, вяленые помидоры, красный лук, маслины
C авокадо и курицей – 17zł - микс салатов, куриное филе, авокадо, персик, семечки подсолнуха и кунжут
C курицей и овощами-гриль – 16zł - микс салатов, куриное филе, овощи-гриль (паприка, цуккини, баклажан, зеленая фасоль, морковь, кукуруза, шампиньоны)
C жареным беконом и картофелем – 17zł - микс салатов, ломтики картофеля, брокколи, лук, маринованный огурец, жареный бекон
C сыром камамбер и грушей – 17zł - микс салатов, сыр камамбер, груша, виноград, орехи, клюква
C курицей и беконом - 17 zł - микс салатов, вяленые помидоры, паприка, лук, стружка сыра моцарелла, жареный бекон, куриное филе
C тунцом - 16 zł - микс салатов, кусочки тунца, маринованный огурец, паприка, красный лук, зеленый горошек, турецкий горох, кукуруза

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ, порция (5 шт.), подается с салатом
Традиционные с кислой сметаной - 10 zł
С соусом из шампиньонов -12 zł
С беконом, шампиньонами и луком в сырном соусе - 15 zł
Со шпинатом, шампиньонами, луком и чесноком в сметанном соусе - 14 zł
С говяжьим фаршем, паприкой, луком, кукурузой, фасолью, чесноком и зеленью в пикантном мексиканском соусе -15 zł
С курицей, паприкой, луком, шампиньонами, маринованным огурцом в томатно-сметанном соусе -15 zł
С пикантной куриной шаурмой, паприкой, шампиньонами, цуккини, фасолью в мексикансом соусе -15 zł
С копченым лососем и кислой сметаной - 16 zł
Со шпинатом, чесноком, копченым лососем в сметанном соусе -16 zł
Рататуй с баклажаном, цуккини, луком, паприкой, помидором, зеленью в томатном соусе -15zł
С говяжьим фаршем, луком, паприкой, маринованным огурцом, острым перцем в венгерском соусе - 16 zł
С беконом и вешенками в сырном соусе - 16 zł
С лисичками и луком в сырном соусе - 17 zł
Возможность приготовления блина из кукурузной муки, полбяной, житней, рисовой или гречневой, с дополнительной оплатой 2 зл

БЛИН ПО-ЗБУЙНИЦКИ С БЕКОНОМ - 17 zł
Большой картофельный блин с беконом, луком, шампиньонами и чесноком в пикантном томатном соусе, подается с кислой сметаной, сыром и салатом

КАРТОФЕЛЬНАЯ ИЛИ МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА - 18 zł
Жареные с зеленью ломтики картофеля, запеченные с сыром моцарелла, или макароны пенне, запеченные с моцареллой, фарш на выбор:
- Кусочки копченого лосося, лук-порей, вяленые помидоры в сырном соусе
- Куриное филе, брокколи, шампиньоны в соусе на базе голубого сыра
- Бекон, лисички, лук в сырном соусе
- Салями, шампиньоны, красный лук, маслины в сырном сусе

БЛИННЫЙ РУЛЕТ - 15 zł
свежие овощи (пекинская капуста, листья салата, помидор, красный лук, кукуруза, маринованный огурец) завернутые в блинный рулет, с соусом на выбор:
Блинный рулет с куриным филе
Блинный рулет с копченым лососем
Блинный рулет с салями и перцем халапеньо
Блинный рулет с жареным беконом и луком
Блинный рулет с тунцом и вялеными помидорами
Возможность приготовления блинного рулета из кукурузной муки, полбяной, житней, рисовой или гречневой, с дополнительной оплатой 2 зл

Детское меню
 

БЛИНЫ К ОБЕДУ ДЛЯ ДЕТЕЙ, подается с салатом
Куриное филе, кукуруза в томатном соусе - 9 zł
Ветчина, шампиньоны в сырном соусе - 9 zł

СЛАДКИЕ БЛИНЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Шоколад, банан, глазурь, взбитые сливки - 8 zł
Фрукты, сахарная пудра, глазурь, взбитые сливки - 8 zł
Ванильный творог, сахарная пудра, глазурь, взбитые сливки - 8 zł
Ванильный творог, банан, глазурь, взбитые сливки - 8 zł
Ванильный творог, m&m’s, глазурь, взбитые сливки - 8 zł
Сироп, на выбор: шоколад, адвокат, тоффи, клубника, лесная ягода, сметана с сахаром

Сладкое меню
 

СЛАДКИЕ БЛИНЫ, подается с глазурью и взбитыми сливками
(сироп: шоколад, адвокат, тоффи, клубника, лесная ягода, сметана с сахаром)
Жареное яблоко, корица, сахарная пудра - 11 zł
Шоколад, груша, сахарная пудра - 13 zł
Ванильный творог, белый шоколад, ванильная халва - 15 zł
Ванильная халва, орехи, кокосовая стружка -14 zł
Мёд, жареный банан, ананас, кокосовая стружка, орехи - 15 zł
Шоколад, банан, орехи, кокосовая стружка - 14 zł
Ванильный творог, сахарная пудра - 9 zł
Творог, шоколад, банан, кокосовая стружка, орехи - 15 zł
Ванильный творог, вишня, стружка горького шоколада - 14 zł
Ванильный творог, персики, изюм, сироп амаретто - 14 zł
Ванильный творог, фрукты, сахарная пудра - 14 zł
Ванильный творог, жареное яблоко, сахарная пудра - 14 zł
Ванильный творог, банан, адвокат, белый шоколад - 15 zł
Ванильный творог, «Коровка», хрустящие трубочки - 14 zł
Рекомендуем сладкие блины в сочетании с ванильным, вишневым или карамельным мороженым с орехами — 3 зл/шарик

ЗАПЕЧЕННЫЕ СЛАДКИЕ БЛИНЫ - 16 zł
Блин, запеченный с творогом, конфитюром (малиновым или со вкусом лесных ягод) и с ванильным сиропом
Блин, запеченный с творогом, батончиком «Баунти», кокосовой стружкой и с ванильным сиропом
Подается с глазурью и взбитыми сливками (сироп: шоколад, адвокат, тоффи, клубника, лесная ягода)

ОЛАДЬИ (5 шт.)
Оладьи с шоколадом, печеньем «Орео», ванильным мороженым и взбитыми сливками - 13 zł
Оладьи с малиновым конфитюром, белым шоколадом, тоффи и взбитыми сливками - 13 zł
Оладьи с шоколадом, киви, шоколадным сиропом и со взбитыми сливками - 13 zł
Оладьи с ванильным творогом, холодным клубничным муссом и взбитыми сливками - 13 zł
Оладьи с конфитюром из лесных ягод, сладкой сметанкой и взбитыми сливками - 13 zł
Возможность приготовления блина или оладьев из кукурузной муки, полбяной, житней, рисовой или гречневой, с дополнительной оплатой 2 зл
Рекомендуем сладкие блины в сочетании с ванильным, вишневым или карамельным мороженым с орехами — 3 зл/шарик

Десерты и напитки
 

ДЕСЕРТЫ, подается с глазурью и взбитыми сливками
(сироп на выбор: шоколад, адвокат, тоффи, клубника, лесная ягода)
ФРУКТОВАЯ ВАЗА С МОРОЖЕНЫМ – 14zł - свежие фрукты, фруктовое мороженое
ГРУША В ШОКОЛАДЕ – 14zł - Жареная груша с шоколадно-ромовым сиропом, мороженым и шоколадом
БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ – 14zł - Жареный банан в ванильном сиропе, мороженое
СЛАДКАЯ ВАЗА – 14 zł - Халва с мороженым и орехами
ВИШНЕВО-КОФЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ — 14 zł - Сладкое бисквитное печенье с капучино, подается с мороженым и вишневым конфитюром

КОФЕ
Классический крепкий эспрессо - 5zł
Эспрессо со взбитыми сливками - 6zł
Эспрессо макиато с порцией горячего взбитого молока - 7zł
Эспрессо доппио (двойной эспрессо) - 7zł
Американо (чашка черного кофе) - 6zł
Латте (большой кофе с порцией горячего взбитого молока) - 7zł
Латте с перцем чили и кардамоном - 10zł
Латте макиато (трехслойный кофе: горячее молоко, эспрессо, пушистая пенка) - 8zł
Кофе по-польски (другое название: турецкий кофе) - 6zł
Капучино (кофейный напиток со вспененным молоком и шоколадом) - 8zł
Американский латте - 10zł
Большой кофе с порцией взбитого молока и сиропом на выбор:
Кокос, Ваниль, Айриш Крим, Амаретто, Карамель, Миндаль
Кофе аффогато (эспрессо с шаримок ванильного мороженого) - 9zł
Мокка (чашка горячего эспрессо, шоколад, молоко и взбитые сливки) - 11zł
Кофе по-ирландски (большой кофе с ароматным сиропом айриш крим, взбитыми сливками и горьким шоколадом) – 11 zł
«Зимнее кофейное впечатление» - 12 zł - Большой кофе с пряностями, медом, порцией вспененного молоко, корицей и взбитыми сливками
Кофейное амаретто - 12zł - Большой кофе с сиропом амаретто, порцией вспененного молока, ломтиком апельсина, горьким шоколадом и взбитыми сливками
Мятный кофе «Каприз» - 12 zł - Большой кофе с мятным сиропом, порцией вспененного молока, горьким шоколадом и взбитыми сливками
Кофе латте с ромовым сиропом, шоколадом и взбитыми сливками - 12zł
Латте с ореховым сиропом, взбитыми сливками и орехами – 12 zł
Горячий шоколад «Милка классическая» - 7zł
Горячий шоколад «Милка вкусовая» с сиропом - 9zł
Фраппе) – 12 zł - Охлажденный ароматный кофе с молоком, ванильным мороженым и взбитыми сливками 7 вкусов: ирландский кофе, адвокат, тирамису с сиропом амаретто и шоколадом, халва, малина, кокос, банан с карамелью

МОЛОЧНЫЙ ШЕЙК - 8 zł - Охлажденный молочный напиток с мороженым: Клубника с бананом, Мята с шоколадом, Кокосовая стружка, Сливки с печеньем «Орео»

СМУЗИ - 10 zł
Тропикальный с манго, персиком, ананасом, апельсином, натуральным йогуртом и мороженым
Клубничный с черной смородиной, яблоком, яблочным соком и мороженым
Зеленый со шпинатом, грушей, ананасом, бананом, яблочным соком и мороженым
Шоколадный с бананом, мятой, нутеллой, натуральным йогуртом и мороженым

Напитки от 4 zł

Бутылочное пиво (спрашивать у официанта) — 500 ml – 8 zł

Глинтвейн на пиве, темный или светлый – 500 ml – 9 zł
с пряным соком, свежим имбирем, лимоном, апельсином, медом, гвоздиками и корицей