MultiBrowar – единственный ресторан Польши с таким большим выбором разливного пива, особенно не пастеризованного, дополнением к которому являются изысканные блюда польской кухни. Это настоящий рай для любителей пива, гурманов и фанатов спорта.

Сердцем нового помещения являются два огромных устройства для розлива, состоящие из 18 и 12 кранов, из которых течет пиво. Отличным дополнением к нему является приготовленные на месте блюда польской кухни, а также вкуснейший ароматный кофе и чай.

В MultiBrowar можно посмотреть прямые трансляции соревнований и спортивные передачи - не только футбольные, но и теннис, баскетбол, волейбол и гольф.

Наш ресторан находится во главе тех немногих объектов, которые открывают новую главу в истории культуры пива в Польше.

Благодаря сотрудничеству с наилучшими ремесленными пивоварами Польши, Литвы, и Чехии, мы разработали отличное предложение, которое состоит из 120 видов разливного пива. Ежедневно в МультиБроваре можно попробовать более десятка различных сортов свежего разливного пива, доставленного напрямую от производителя.

Наше предложение адресовано к сознательному потребителю, который ценит богатство минералов и натуральных ингредиентов, содержащихся в пиве, приготовленном лучшими пивоварами.

Следуя принципу «для каждого найдется что-то подходящее», мы составляем перечень пива таким образом, чтобы удовлетворить самые сложные вкусовые предпочтения. Список содержит различные виды пива: светлое, тёмное, пшеничное, вкусовое, пиво вида Ale (Эль) и Бок-бир (нем. Bockbier или Starkbier), не пастеризованное и не фильтрованное, сваренное традиционными методами с использованием разных сортов солода.

В момент колебания связанного с выбором пива, наши официанты предоставят профессиональную помощь, подготовив дегустационный поднос, который состоит из 8 различных видов пива, подаваемых в маленьких пинтах.

Отличным дополнением к представленному предложению пива являются изысканные блюда приготовленные нашими поварами.

Уникальный декор, приближенный к старинному интерьеру пивоварен, и сознательно подобранные блюда польской кухни являются хорошим толчком для пиршеств и посиделок при кружке пива.

Приглашаем наших Гостей поробовать блюда польской кухни

Холодная закуска

1.      Татарский бифштекс
(с добавлением консервированных огурцов и лука, подается с домашним хлебом и маслом)

17,00 зл

2.      Нарезка сыров и домашних колбасных изделий
(запеченные мясные изделия, домашняя колбаса, желтый сыр, сыр с плесенью, маринованный огурец, оливки, виноград, хрен, хлеб)

22,00 зл

3.      Сельдь в масле
(с луком и паприкой, подается с домашним хлебом)

10,00 зл

4.      Домашний смалец со шкварками
(с добавлением лука и яблока, подается с квашеными огурцами и домашним хлебом)

6,00 зл

Горячая закуска

1.      Подпломык
(Блин из теста для пиццы  запеченный в сливочном соусе, с сыром моцарелла и гарниром:

• с помидорами и базиликом
• с беконом, шампиньонами и луком
• со шпинатом, грибами и маслинами
• с курицей, грибами и маслинами.

*Пекутся в хлебной печи, всегда после 18.00.

15,00 зл

2.      Сыр камамбер с клюквой
(камамбер запеченный с клюквой, подается с чесночными гренками)

15,00 зл

3.      Фаршированный баклажан
(половинка баклажана фаршированная рисом, помидором, шампиньонами и луком)

12,00 зл

4.      Картофельные оладьи

• со сметаной 11,00 зл
• по-венгерски 12,00 зл

10,00 зл

5.      Картофельный пирог
Подается с клюквой и кружкой пахты (кефира)

10,00 зл

6.      Свежинка
(кусочки свинины обжаренные с луком, подается с солеными огурцами и домашним хлебом)

15,00 зл

7.      Печень в порто

(куриная печень тушеная в вине порто с добавлением лука, чеснока и петрушки, подается с чесночными гренками)

17,00 зл

8.      Золотая курочка
(кусочки курицы обжаренные в пивном кляре, подается с картофелем фри или чесночными гренками и чесночным соусом или карри)

16,00 зл

9.     Золотая рыбка
(кусочки трески обжареные в пивном кляре, подается с картофелем фри или чесночными гренками и чесночным соусом или карри)

16,00 зл

Супы

1.      Журек
(с белой колбасой и яйцом, подается с домашним хлебом)

9,00 зл

2.      Бульон
(из говядины, с домашними макаронами)

6,00 зл

3.      Рыбный
(кусочки  морской рыбы, приготовленные с луком-пореем и свежими помидорами, подается с чесночными гренками)

9,00 зл

Главные блюда

1.      Чешский деликатес
(сыр, обжаренный в панировке, подается с татарским соусом, картофелем и набором салатов)

16,00 зл

2.      Домашние пызы (домашние картаче)
(с мясом, со шкварками и набором салатов)

12,00 зл

 3.     Деревенская тарелка
(запеченная кашанка и белая колбаса, подается с зажаренной капустой, луком и домашним хлебом)

12,00 зл

4.      Грудинка в меде
(запеченная грудинка, подается с картофелем и набором салатов)

21,00 зл

5.      Голонка пивовара (600 гр)
(передняя голонка долго запекаеваемая в духовке с ароматными специями и медом. Обильно полита пивом, подается с хреном, горчицей и домашним хлебом)

35,00 зл

6.     Голонка горцов
(передняя голонка, снятая с костей, жарзапеченная  в ароматных травах)

20,00 зл

7.      Голонка «утонченная»
(запеченное в ароматных травах худое мясо свиного окорока)

18,00 зл

8.      Стейк из ошейка
(свинина на гриле, подается с картофелем или рисом)

18,00 зл

9.      Куриная грудка на гриле
(подается с сырным соусом, картофелем или рисом и набором салатов)

17,00 зл

10.    Куриные рулетики с беконом и тимьяном
(филе куриной грудки с паприкой и шампиньонами, завитое в беконе, подается с жареным помидорами черри, картофелем или рисом и набором салатов)

18,00 зл

11.   Куриная голонка
(запеченое мясо с бедра, фаршированное беконом, сыром и копчеными сливами, подается с картофелем или рисом и набором салатов)

19,00 зл

12.  Тарелка домашних пельменей со шкварками
(с мясом, капустой и грибами, с гречневой кашой и соленым сыром, со шпинатом)

15,00 зл

13.  Свиная отбивная с жареным яйцом
(подается с картофелем или рисом и набором салатов)

18,00 зл

14.  Свиная корейка запеченная в ароматных травах
(подается с картофелем или рисом и набором салатов)

19,00 зл

15.  Форель
(с розмарином, петрушкой и чесноком, запекается в листьях)

22,00 зл

16.  Утка по-старопольски
(маринованная в майоране, запеченная с яблоком и клюквой, подается с картофелем)

27,00 зл

Домашняя выпечка

 1.      Солнечная коровка
(сладкое пирожное с семенами подсолнуха с кремом коровка)

8,00 зл

2.      Сырник с белым шоколадом

10,00 зл

3.      Вишнёвая роскошь
(шоколадное пирожное с вишнями, посыпано сахарной пудрой)

8,00 зл

Напитки

 1.       Кофе Альфредо
(Espresso, Dopio, Americano, Macchiato, Cappucino, Latte)

9,00 зл

2.       Чай Eilles
(Assam, Earl Grey, Darjeeling, Солнце Азии, Sencha Ecolada, Jaśminowa, Płomień z Kominka, Rooibos, Лимонный, Фруктовый Сад, Vita Orange)

4,00 зл

3.       Coca - cola, Fanta, Sprite, Tonic Kinley
(200 мл)

4,00 зл

4.       Сок Cappy – разные вкусы

4,00 зл

5.       Минеральная вода - Kropla Beskidu
(250мл)

4,00 зл

6.       Burn
(250 мл)

9,00 зл

Картофель 150 гр на выбор:

(жаренный, вареный или домашний картофель фри)

Салаты:

1.      С курицей – гриль
(кусочки жареной на гриле курицы и паприки, листья салата, свежий помидор, огурец, красный лук, соус винегрет, гренки)

18,00 зл

 2.     С печенью, приготовленной на гриле
(куриная печень, листья салата, кусочки жаренного на гриле яблока, свежие помидоры, красный лук, соус винегрет, гренки)

16,00 зл

У нас также имеется большой выбор вин, ликеров, виски и водки

• DOBRA KARMA
  (URSA MAIOR)
• BOMBINA BLUES
  (URSA MAIOR)
• Celtyckie
  (пивоварня Witnica)
• Шоколадное
  (пивоварня Witnica)
• Лимоное
  (пивоварня Witnica)
• Magnus Toffee
  (пивоварня Jagiełłо)
• Magnus шоколадный
  (пивоварня Jagiełło)
• Magnus
  (пивоварня Jagiełłо)
• Magnus со вкусом вишни
  (пивоварня Jagiełło)
• Magnus сливовый
  (пивоварня Jagiełło)
• Magnus клюквенный
  (пивоварня Jagiełło)
• Rześkie
  (пивоварня Kormoran)
• Warmiak
  (пивоварня Kormoran)
• Пшеничное нефильтровоное
  (пивоварня Vilniaus)
• Cydr Fizz
  (пивоварня Volfas Engelman)
• Хлебный квас
  (пивоварня Gubernija)

0,4 л в цене 7,50 зл,
1 л - 17,00 зл

Пива limited 0,4 л в цене 10 зл,
1 л - 22 зл